Особенности «Бара-музея Васи Ложкина» на Покровке: чебуреки, настойки и атмосфера
Суходольский Дмитрий 
На Покровке, 15 открылся московский «Бар-музей Васи Ложкина», который объединяет гастрономическое заведение и арт-пространство, посвященное творчеству художника Алексея Куделина. Основной упор в меню сделан на чебуреки, янтыки и пельмени, которые здесь выступают скорее как дополнение к широкому выбору настоек.
Что стоит знать о меню и напитках?
Меню заведения сконцентрировано вокруг простых и сытных позиций. Чебурек «С цыпой и горгондзолой» за 450 рублей подается с квашеной капустой, а «Пельмени старой школы» обойдутся в 550 рублей. В качестве закуски предлагают и классический чебурек с говядиной за 360 рублей. Среди напитков представлены коктейли: например, «Родина слышит» на водке, клюкве и имбирно-барбарисовой настойке стоит 750 рублей, а игристый аперитив «Все зашибись!» — также 750 рублей.
Какая атмосфера царит в заведении?
Интерьер и организация пространства напоминают столовую начала 1990-х годов с простыми столами и табуретками. В баре громко играет музыка, а посетители могут приобрести мерч, например, носки с котиками за 650 рублей, или даже купить скульптуру «Кто котеночка обидел» за 3000 рублей. Стоит учитывать, что иронию творчества Васи Ложкина считывают не все гости, а чистота столов иногда вызывает вопросы.
Мне кажется, такие концептуальные пространства — это прежде всего про настроение и возможность отвлечься от повседневности, а не про высокую гастрономию. Важно просто понимать, куда вы идете и чего ожидать от формата. В любом случае, это любопытное явление для городской среды.
Вопросы и ответы
Где находится «Бар-музей Васи Ложкина»?
Заведение расположено в Москве по адресу: улица Покровка, 15.
Что подают в «Баре-музее Васи Ложкина»?
Основу меню составляют чебуреки, янтыки и пельмени, а также большой выбор настоек и коктейлей.
SukhodolskiyPRO — светские новости, афиша и звёздная хроника
