Конструктор обедов «АйсВилл»: во «ВкусВилле» появились замороженные блюда - МСК Кадр

Сеть магазинов «ВкусВилл» запускает проект «АйсВилл» — конструктор готовых замороженных блюд. Теперь покупатели могут самостоятельно комбинировать гарниры, белковую составляющую и соусы, формируя полноценный рацион по своему вкусу.

Соус по-мексикански с говядиной, зам 1

Соус ягодный, зам 1

Азу из говядины с пряными травами, зам 1

Буженина свиная гриль, зам 1 (1)

Упаковка гречки с грибами и овощами из линейки АйсВилл

Как устроен новый сервис?

«АйсВилл» предлагает не просто полуфабрикаты, а полноценный конструктор еды. Основные компоненты блюд выполнены в форме круглых шайб, которые удобно хранить в морозильной камере. Покупатель может заранее собрать запас из 20–30 таких порций, чтобы в любой момент достать нужные ингредиенты и быстро приготовить обед или ужин.

Бренд-стратег «ВкусВилла» Евгения Паршина отметила: «Мы делаем не очередную заморозку, а конструктор готовых блюд. Для нас “АйсВилл” — это экономия времени и усилий, свобода выбора и персонализация, забота о близких и спокойствие. Покупатель хочет быстро и без усилий получить полноценную еду, но при этом сам выбирать и собирать, что поесть ему или чем накормить семью».

Что входит в ассортимент?

На данный момент в линейке представлено 36 позиций. В меню можно найти:

Белковую часть: бургеры, фрикасе из курицы, тефтели, азу из говядины.
Гарниры: тушеные овощи «рататуй», пюре, гречка с грибами.
Соусы и дополнительные позиции: в линейке также присутствуют два вида замороженных бульонов в стаканах.

Для удобства навигации элементы конструктора получили цветовую маркировку: красная отвечает за белок, зеленая — за гарнир, а оранжевая — за соус.

Где искать новинку и каковы планы развития?

Все блюда производятся по технологии шоковой заморозки, что позволяет сохранить качество и свойства ингредиентов. Срок годности продукции составляет 30 дней.

На старте проект представлен в 50 торговых точках Москвы и доступен для заказа онлайн. До конца года компания планирует наполнять полки и анализировать результаты продаж. Если пилот окажется успешным, «АйсВилл» масштабируют на регионы. В ближайшей перспективе также рассматривается проработка направлений функционального и детского питания.

Авторский комментарий
Бывая на подобных мероприятиях, я часто обращаю внимание на то, как производители пытаются упростить быт горожан. Идея с конструктором кажется мне логичным развитием тренда на экономию времени, ведь возможность собрать ужин самостоятельно из готовых компонентов — это действительно удобно.
— Дмитрий Суходольский

Вопросы и ответы

Что такое «АйсВилл»?

Это новый проект «ВкусВилла», представляющий собой конструктор замороженных готовых блюд. Покупатели могут самостоятельно собирать обеды, комбинируя гарниры, белковую часть и соусы.